全部食材處理做飯技巧廚房清潔自制美食 驛路芳歌zw 描述: １、西瓜底部的圈圈，越小越好；相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃。２、顏色最好挑青綠色，不要霧霧白... 【征集】西瓜要挑母的才好吃！！！ 1536次收藏 小公主媽咪 描述: 又到了吃草莓的季節！隨著季節的變化，草莓逐漸開始上市了。草莓一直是受到人們所喜愛的水果種類之一！不過... 【征集】洗草莓的秘訣！ 585次收藏 小公主媽咪 描述: 現在大多數家庭都有冰箱！所以對肉類的保存并不算難事！可是如果家里沒有冰箱的朋友或是停電時間長的話，在... 【征集】沒冰箱也能保存肉！ 3次收藏 小公主媽咪 描述: 又到了吃柚子的季節。柚子酸甜可口，營養豐富，經常食用還能起到減肥降壓的作用。很多人喜歡吃柚子卻不會挑... 【征集】挑選柚子小竅門 1487次收藏 愛跳舞的老太 描述: 西紅柿是常出現在大家菜籃子里的食材，然而買得多不一定代表會買，以下幾類西紅柿最好別買。1.果蒂部位發... 【征集】4種西紅柿千萬不要買 吃了如同“自殺” 877次收藏 提拉米蘇198811 描述: 本話題已參加寶典十二月活動【冬季美食小竅門】http://group.haodou.com/topi... 【轉】【冬季美食小竅門】簡單四步，慧眼識枸杞 548次收藏 海洋之心_1 描述: 稍為有點檔次的飯店，都有以“花枝片”做的菜式。什么是花枝片？花枝片實際上是日餐里對墨魚肉片的叫法，花... 【烹飪小竅門】墨魚分解&花枝片 254次收藏 海洋之心_1 描述: 去店吃，點豬肚菜時，店家不一會，就會將又爽又脆的菜品端上來，其實，咱們在家里也能做得到，上面的四個菜... 【征集】豬肚食材的前期處理和菜例 97次收藏 美嘟媽 描述: 食物的保存不僅僅是扔冰箱那么簡單！其實可以用這些方法保存。吃不完的沙拉用保鮮膜包好，并放一張餐巾紙。... 【摘編】【征集】比冰箱還好用的保鮮方法 3428次收藏 開心姥姥 描述: 切辣椒，大家都會覺得辣手，這個時候一般都是辣椒中的辣椒素染上了我們的手，然后通過皮膚進入了我們的身體... 【征集】 切辣椒不辣手的小方法 943次收藏 香兒廚房 描述: 本話題已參加【有獎活動】金秋十月，好豆帶你吃喝玩樂嗨翻天#陶煲王#?http://group.hao... 【煲湯小竅門】竅去白蘿卜辛辣味--干鮑蘿卜湯 449次收藏 開心姥姥 描述: 端午前后鮮桃上市。桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身... 【征集】一勺鹽就能輕松去除桃毛 681次收藏 蘭心慧質xt 描述: ???自從我家添置了410升雙開門冰箱后，原來使用的220升的只有貯存年貨時才會啟動它。對于吃貨來說... 【嗨，2015】百寶箱——冰箱使用碎碎念 4083次收藏 小小墨C 描述: ?冰箱可以增加食物的貯藏時間，所以許多人習慣于將各種各樣的東西往里放。其實，這種做法是不太好的。??... 【轉載】這9種食物千萬別放冰箱 3183次收藏 小公主媽咪 描述: 帶魚肉厚刺少，而且是深水魚類，營養比較豐富，是老少皆宜的美食~我女兒就很愛吃帶魚！但是帶魚比普通的魚... 【征集】去掉帶魚的腥味，鮮姜陳醋不可少 454次收藏 我愛我佳佳 描述: 吃水果時帶皮吃，一定要注意衛生、洗干凈，能夠帶皮吃盡量帶皮吃，人體需要各類營養素均衡才能夠讓人體更健... 【轉載】水果皮是個寶，扔掉很可惜哦！ 5268次收藏 紅豆廚坊 描述: 土豆是很多人都喜愛吃的食材，炒，燉，蒸，煮，炸都是非常地好吃。?土豆絲、土豆塊是最常見的切法。?不過... 【首發】快速切土豆絲的妙招 805次收藏 fishmama 描述: 本話題已參加廚房寶典【6月活動】廚房百科-私家小妙招】?如果家中沒有冰箱，防止食物變餿可借鑒以下方法... 【廚房私家小妙招】沒冰箱也能防止食物變餿 776次收藏 九月菇涼 描述: 最近更好是草莓的季節，很多人都喜歡去買草莓吃，但是如何辨別草莓是否是好的這就是一個問題，這里小編就告... 【轉載】如何辨別激素草莓 1192次收藏 幸福露露 描述: 食物的保存是個很大的問題。買多了不行，放半天就不新鮮了；買少了也不行，想要用起來的時候啥都沒有。可是... 比冰箱還厲害的保鮮方法。 844次收藏 品味孤獨125 描述: 核桃又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配... 【征集】簡單4招輕松除掉核桃殼 3次收藏 我愛我佳佳 描述: 吃水果時帶皮吃，一定要注意衛生、洗干凈，能夠帶皮吃盡量帶皮吃，人體需要各類營養素均衡才能夠讓人體更健... 【轉載】水果皮是個寶，扔掉很可惜哦！ 5231次收藏 花花1977 描述: 愛喝茶的豆親們，喝過茶后，我們都把茶渣當做廢物給扔掉了，但是有沒有利用廢茶渣的妙招呢？1、濕茶葉可以... 【征集】茶渣的用途 1159次收藏 開心姥姥 描述: 炎熱的夏季沒有食欲，只想吃些清淡的食物，腐竹就是個不錯的選擇。它營養豐富，具有濃郁的豆香味，同時還有... 【征集】腐竹如何泡發才能軟硬均勻口感好 484次收藏 老魏小廚房 描述: ????每年的6月至9月是各種鮮桃大量上市的季節，油桃、蟠桃、水蜜桃等各類品種你剛唱罷我登場，輪番上... 【廚房寶典】小妙招----巧妙分離桃子 584次收藏 美嘟媽 描述: 1、保存香煙香煙保存不當就會受潮發霉變質。保存香煙的最好辦法是，將香煙存放在冰箱中，就可以使香煙不霉... 【轉】這些東西放冰箱有奇效 4479次收藏 籣草児 描述: 扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，是一種很常見的海鮮食品。扇貝營養價值極其豐富，富含維他命、蛋白質... 【征集】新鮮扇貝咋處理？哪些部位不能吃？ 31次收藏 達芬奇二世 描述: 小組年度活動：新年到開財門，歡樂豪禮送不停?本話題已參加廚房寶典一月活動【廚房妙招大集合】?活動鏈接... 【廚房妙招大集合】切！你以為有多難。 2267次收藏 開心姥姥 描述: 我們做菜的時候經常要用到姜，所以家里平時都會備一些，不過生姜在家里如果儲存不好，很容易霉爛變質或失去... 【征集】保存生姜有妙招，既保鮮還能再生長 112次收藏 九月菇涼 描述: 16種常見蔬菜的挑選竅門，菜販再也蒙不了你了……1.土豆?盡量選圓的，沒有破皮的，越圓的越好削。皮一... 【轉載】16個買菜竅門，老媽也不知道 2668次收藏 小公主媽咪 描述: 一說起苦瓜，有很多人都會因為它苦而很少吃它。其實，大家都知道，苦瓜的清熱解暑功效很好，特別是在這個炎... 【征集】5個妙招去除苦瓜的苦味！ 556次收藏 花花1977 描述: 有沒有人每次吃橙子都弄的到處是橙汁？反正我每次都費好大勁兒，還剝的坑坑洼洼的~橙子除了剝，當然還可以... 【征集】教你3步剝出完美橙子 435次收藏 紅豆廚坊 描述: 冷凍魚總會比鮮魚少了一些鮮嫩。?不過只要掌握一些小技巧，也能讓冷凍魚做出鮮嫩的口感。?首先要活魚冷凍... 【征集】凍魚回鮮小妙招 36次收藏 花花1977 描述: 有沒有人每次吃橙子都弄的到處是橙汁？反正我每次都費好大勁兒，還剝的坑坑洼洼的~橙子除了剝，當然還可以... 【征集】教你3步剝出完美橙子 400次收藏 驛路芳歌zw 描述: 很多人買了一些生食回來之后，就直接用水沖洗了，可是有沒有想過，這樣做是錯的！告訴你這些生鮮不能水洗…... 【征集】這些生食買回來千萬不要洗，只會越洗越臟！ 1849次收藏 小公主媽咪 描述: ????親們有沒有這樣的困惑？想吃餃子了，可肉還在冰箱里凍著呢，想要解凍又來不及了，那怎樣使凍肉快速... 【征集】巧用擦子快速自制肉餡 3540次收藏 開心姥姥 描述: 秋意正濃栗子就漸漸上市了，走在大街上不時傳來糖炒栗子的叫賣聲。香甜的糖炒栗子是很多人喜歡的零食，一邊... 【征集】巧剝栗子皮，只需摔打摔打 99次收藏 我愛我佳佳 描述: 1.肉??方法1:每天都買新鮮食材對快節奏的生活來說幾乎成了奢望，掌握這樣的技巧可以省卻每天等待凍肉... 夏日食物保鮮方法 437次收藏 緣豆兒 描述: ?本話題已參加廚房寶典一月活動【廚房妙招大集合】??活動鏈接：http://group.haodou... 【廚房妙招大集合】--挑選大白菜的幾點認識 1104次收藏 開心姥姥 描述: 香蕉香甜軟糯，營養價值很高。色澤鮮亮的香蕉一看就令人食欲大增。但如果香蕉皮上長了黑斑，即使果肉尚未變... 【征集】夏季香蕉保鮮小竅門 332次收藏 12345610 共10頁
