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                        芹菜獨有的香氣、清脆的口感,搭配上豆腐皮的韌性和淡淡的豆香,交織在一起,使得這道普通的家常小炒,也變得異常的美味營養!
                        輔料 輔料
                        青椒適量
                        紅椒適量
                        蔥適量
                        花椒粒適量
                        料酒適量
                        鹽適量
                        胡椒粉適量
                        麻油適量
                        做法 芹菜梗炒千張的做法
                        1
                        首先將芹菜梗切段、豆腐皮卷起來切絲、青椒切絲、紅椒切絲、蔥白切蔥花。
                        芹菜梗炒千張的做法步驟1
                        2
                        鍋中放入油,下入花椒粒、蔥花煸香,隨后加入青椒、紅椒翻炒數秒,再倒入芹菜、豆腐皮翻炒片刻,接著淋入適量料酒,倒入少量清水,蓋上鍋蓋
                        芹菜梗炒千張的做法步驟2
                        3
                        燜兩分鐘后,加一勺鹽,撒上胡椒粉,滴入幾滴麻油提鮮味,即可裝盤享用。
                        芹菜梗炒千張的做法步驟3

                        小貼士

                        因為芹菜本身就帶有咸味,所以鹽要少放,更重要的是,小盆友們要少吃鹽哦。

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