送給大家秋冬季節最溫暖的飲品。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效~~
主料
輔料冰糖適量
鹽適量
蜂蜜柚子茶的做法1 
柚子用溫水清洗。
2 
加鹽搓柚子皮，清水洗凈。
3 
削柚子皮。
4 
切絲。
5 
將柚子皮放入清水，加鹽，浸泡三小時以上。
6 
取柚子果肉。
7 
燒水，放入柚子皮，鹽，煮10分鐘撈出，洗凈瀝水。
8 
揉出柚子果汁，加冰糖，柚子皮拌勻，靜置30分鐘。
9 
小火熬制，攪拌，熬到沒有多余的水分，晾涼后裝入密封罐。
10 
淋入蜂蜜拌勻，密封冷藏即可。
小貼士
小貼士：用溫水調和引用最佳。
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