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                        牛奶燉蛋是一道備受追捧的美食,集合了雞蛋、牛奶、芒果、蜂蜜、杏仁的營養精華,將不同口味的食材完美的融合在一起,您學會了嗎?
                        輔料 輔料
                        白糖適量
                        杏仁適量
                        香菜葉適量
                        蜂蜜適量
                        做法 牛奶燉蛋的做法
                        1
                        將兩個雞蛋打入碗中 放1勺半白糖 打散 倒入牛奶 朝一個方向攪拌均勻 靜置3分鐘
                        牛奶燉蛋的做法步驟1
                        2
                        倒入蒸蛋的碗中 用保鮮膜封住碗口 再用牙簽扎幾個小孔。
                        牛奶燉蛋的做法步驟2
                        3
                        芒果取肉 切成小塊 再蓋鍋蓋 水開后 隔水蒸 10分鐘
                        牛奶燉蛋的做法步驟3
                        4
                        取出揭開保鮮膜, 放入芒果、杏仁、香菜葉,淋入蜂蜜 就完成了...
                        牛奶燉蛋的做法步驟4

                        小貼士

                        1、最好不要用冰凍過的雞蛋和牛奶來做燉蛋,用凍過的牛奶和雞蛋做燉蛋,有時會出來色澤不勻的效果,影響視覺,但不影響口感。 2、最好用佳能的保鮮膜,有的品牌太薄容易蒸破。 3、裝蛋羹的容器材質不同,需要的時間也有所不同,需要自行把握。 4、糖的分量可以按照自己平時的喜好來放。 5、夏天可放涼后,放入冰箱里冷藏一會再吃,更美味。

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