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                        無花果100g
                        核桃50g
                        做法 仙峰面包的做法
                        1
                        高粉400g、紫薯粉100g、酵母備用。
                        仙峰面包的做法步驟1
                        2
                        紫米水350g、紅糖20g、蜂蜜10g與高粉混合和面。
                        仙峰面包的做法步驟2
                        3
                        無花果100g、核桃50g與面團充分柔和,面團成型,發酵60分鐘。
                        仙峰面包的做法步驟3
                        4
                        分成250g一個的小面團,揉搓成型,發酵20分鐘。
                        仙峰面包的做法步驟4
                        5
                        將發酵好的小面團定型,發酵60分鐘。
                        仙峰面包的做法步驟5
                        6
                        篩入高粉,烤箱210度,烤20分鐘。
                        仙峰面包的做法步驟6

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