
優格馬芬



只需要打蛋盆和刮刀,用幾分鐘時間攪一攪,就可以進入烤箱,簡單做出美味的馬芬蛋糕!!

泡打粉5g
沙拉油60ml
砂糖70g
雞蛋兩個
檸檬汁1ml

1 
低筋面粉和泡打粉混合過篩。

2 
雞蛋打入盆里。

3 
加入色拉油,放入優格,用刮刀攪拌均勻。

4 
放入砂糖繼續攪拌,加入檸檬汁拌勻,份3次加入過篩的混合粉類,拌勻至無粉狀。

5 
面糊倒入模具。

6 
放進預熱至200度的烤箱,中下層,烤20分鐘,出爐晾涼即可。

小貼士
小貼士: 1、加入面粉時,不要過度攪拌,才不會造成蛋糕體變干硬。 2、烤箱溫度請依自家烤箱的脾氣去調整。
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