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                        芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜,芹菜不但營養豐富,而且有藥用價值。沒想到,咸豬肉和芹菜在一起會那么搭!咸豬肉的咸香和芹菜的爽口,搭配一起吃,咸豬肉吃多了也不會膩,反而會越吃越多!簡單好吃又下飯啊!
                        輔料 輔料
                        蝦米25g
                        蒜頭15g
                        辣椒3根
                        做法 咸豬肉炒芹菜管的做法
                        1
                        蝦米用熱水泡軟。
                        咸豬肉炒芹菜管的做法步驟1
                        2
                        辣椒切碎、蒜頭拍打后切塊。
                        咸豬肉炒芹菜管的做法步驟2
                        3
                        芹菜切斜塊。
                        咸豬肉炒芹菜管的做法步驟3
                        4
                        咸豬肉切片
                        咸豬肉炒芹菜管的做法步驟4
                        5
                        熱鍋倒油,放入蒜頭和辣椒,放入咸豬肉,用中小火拌炒。
                        咸豬肉炒芹菜管的做法步驟5
                        6
                        炒至變色后加入芹菜拌炒,放入蝦米,炒至香味溢出,關火。
                        咸豬肉炒芹菜管的做法步驟6

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