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                        來鍋熱氣騰騰的砂鍋菜暖身!做一道精致的宴客菜 濃稠美味香菇豬肉釀豆腐煲
                        輔料 輔料
                        蔥適量
                        紅椒丁適量
                        油適量
                        鹽適量
                        五香粉適量
                        料酒適量
                        生抽適量
                        蠔油適量
                        水淀粉適量
                        白糖少許
                        做法 豆腐釀的做法
                        1
                        花菇清水浸泡,切丁。
                        豆腐釀的做法步驟1
                        2
                        香菇、肉泥混合,淋入生抽,料酒,撒少許鹽,五香粉,蔥拌勻。
                        豆腐釀的做法步驟2
                        3
                        北豆腐切方塊,中間挖一個洞。
                        豆腐釀的做法步驟3
                        4
                        填入肉餡兒。
                        豆腐釀的做法步驟4
                        5
                        現將肉餡面入鍋煎,煎至兩面金黃。
                        豆腐釀的做法步驟5
                        6
                        另起鍋爆香蔥蒜末,加水、蠔油,糖拌勻倒入豆腐鍋中,小火煲10分鐘,淋入水淀粉,紅椒丁、香油出鍋。
                        豆腐釀的做法步驟6

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