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紅絲絨蛋糕

紅絲絨蛋糕

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老年人兒童白領小吃延緩衰老蛋糕零食甜品

我的膳食日志

我的膳食日志

新年草莓雪人，紅絲絨戚風蛋糕，sexy queen美味從早開始，給你帶來一天的好心情？

主料

低筋面粉

低筋面粉

150g

黃油

54g

牛奶

100g

輔料

鹽1/2勺

無糖可可粉10g

白砂糖80g

雞蛋兩個

紅色食用色素15g

白醋1小勺

小蘇打1小勺

草莓9個

奶油200ml

紅絲絨蛋糕的做法

1

低筋面粉加入鹽和可可粉拌勻待用。

紅絲絨蛋糕的做法步驟1

2

黃油室溫軟化，加糖攪拌均勻，加入雞蛋，混合攪拌。

紅絲絨蛋糕的做法步驟2

3

加牛奶，分兩次加混合物，正方不同方向攪拌均勻。

紅絲絨蛋糕的做法步驟3

4

醋加小蘇打快速倒入混合物內。

紅絲絨蛋糕的做法步驟4

5

加入紅色素，拌勻倒入八寸模具，輕震磕出氣泡。

紅絲絨蛋糕的做法步驟5

6

烤箱預熱170度，烤制30分鐘，倒扣放涼脫模。

紅絲絨蛋糕的做法步驟6

7

最后奶油、草莓裝飾即可。

紅絲絨蛋糕的做法步驟7

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