
蘿卜盒



相信藕盒大家都吃過不少了,蘿卜盒你吃過嗎?還記得老話兒怎么說的不,冬吃蘿卜夏吃姜,冬天,就是吃蘿卜的季節。

面粉2勺
芡粉1勺
生抽1勺
料酒1勺
姜末少許
油適量
鹽1茶匙

1 
蘿卜去皮,每兩刀切斷,中間不切斷用來夾肉末。

2 
肉末倒入料酒、生抽、姜末、芡粉拌勻腌制15分。鐘

3 
將肉末夾入蘿卜盒里。

4 
面粉、芡粉、水、橄欖油拌勻調成面糊。

5 
然后給蘿卜盒裹上調好的面糊。

6 
鍋中熱油煎蘿卜盒,待一面煎至金黃翻面繼續煎,不要頻繁的翻面。

7 
小火煎差不多10分鐘,香噴噴的蘿卜盒就出鍋了。

小貼士
1.蘿卜片兩片中間一刀不要切到底,用來夾肉。 2.如果不喜油膩,肉選瘦肉。 3.小火煎蘿卜盒。
收藏
891收藏

分享至




相關美食



