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                        【迷迭香】味道從來都不是猜出來的,所有的嘗試只是為了越來越清楚自己的口味。
                        主料 主料
                        輔料 輔料
                        紅椒1根
                        蔥1根
                        姜2片
                        蒜子3瓣
                        香菜1根
                        胡椒粉1茶匙
                        鹽1茶匙
                        做法 椒鹽大蝦的做法
                        1
                        蔥姜蒜切末,香菜切末。
                        椒鹽大蝦的做法步驟1
                        2
                        紅椒切丁。
                        椒鹽大蝦的做法步驟2
                        3
                        對蝦剪掉須和爪開背挑出蝦線黑線。
                        椒鹽大蝦的做法步驟3
                        4
                        鍋中油燒至五成熱,倒入大蝦。
                        椒鹽大蝦的做法步驟4
                        5
                        炒至變色沒有水分盛出備用。
                        椒鹽大蝦的做法步驟5
                        6
                        留下鍋中油,倒入蔥姜蒜末爆香。
                        椒鹽大蝦的做法步驟6
                        7
                        倒入紅椒末,翻炒成汁兒。
                        椒鹽大蝦的做法步驟7
                        8
                        接著倒入蝦,加入胡椒粉、鹽沿翻炒均勻。
                        椒鹽大蝦的做法步驟8
                        9
                        出鍋前大火收汁兒盛出。
                        椒鹽大蝦的做法步驟9

                        小貼士

                        胡椒粉用白胡椒和黑胡椒都可以,根據自己口味來定

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