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                        【迷迭香】吃過肉夾饃的你吃過肉夾菜嗎?肉夾菜?其實就是藕盒了啦,有沒有感覺被騙了,哈哈哈...香脆的蓮藕里面夾上滿滿的肉餡,咬一口滿嘴留香。
                        輔料 輔料
                        面粉2勺
                        芡粉1勺
                        姜末少許
                        生抽1勺
                        料酒1勺
                        鹽1茶匙
                        油半勺
                        做法 藕盒的做法
                        1
                        肉末里放入料酒、生抽、姜末、芡粉順時針方向拌肉餡兒。
                        藕盒的做法步驟1
                        2
                        加入鹽攪拌。
                        藕盒的做法步驟2
                        3
                        用面粉、芡粉、水和油和成面糊。
                        藕盒的做法步驟3
                        4
                        蓮藕洗干凈去皮,切成連刀片,兩片為一組中間不切斷。
                        藕盒的做法步驟4
                        5
                        連刀片中間填上肉餡。
                        藕盒的做法步驟5
                        6
                        再裹上面糊。
                        藕盒的做法步驟6
                        7
                        鍋中熱油,小火煎至兩面金黃。
                        藕盒的做法步驟7
                        8
                        香香的藕盒就完成了。
                        藕盒的做法步驟8

                        小貼士

                        煎藕盒的時候一定要用小火煎。

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