裹挾著濃濃夏威夷海浪味道的牛油果三文魚飯，因為低卡、高蛋白在加州健身族中大熱，隨后因其健康、營養、方便火遍全美，成為堪比中國“黃燜雞米飯”的國民級神料理！其實這道神料理操作起來也很簡單，這期節目中將會手把手教你制作這道菜，健身后終于不用再糾結吃什么啦！
輔料蔥花適量
鹽少許
白芝麻少許
鮮醬油適量
米飯1碗
三文魚籽適量
牛油果三文魚飯的做法1 
三文魚去皮切丁
2 
牛油果去皮去核切丁
3 
切蔥花。
4 
碗內撒上一些白芝麻、鮮醬油拌勻。
5 
雞蛋可入小碗中。
6 
等水沸騰后調小火，將鍋內的水攪成漩渦狀，倒入蛋液，1-2分鐘后撈出，水波蛋成型
7 
準備米飯，鋪上三文魚牛油果和三文魚籽。
8 
最后放上班尼迪蛋，撒上白芝麻和蔥花點綴。
小貼士
1.記得三文魚一定要選新鮮的喲，避免時間過長產生細菌。 2.如無新鮮雞蛋，可以加些白醋讓水波蛋凝結成型。
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