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                        嫩嫩的白菜心吸收了蝦皮的咸香和爆香后的蒜香,最后再點綴幾顆枸杞,完美地詮釋了簡單與美味。
                        輔料 輔料
                        蝦皮1勺
                        枸杞1勺
                        蒜子3瓣
                        鹽半茶匙
                        做法 菜心炒蝦皮的做法
                        1
                        撥白菜,洗凈
                        菜心炒蝦皮的做法步驟1
                        2
                        枸杞、蝦皮放在水里泡幾分鐘
                        菜心炒蝦皮的做法步驟2
                        3
                        白菜切段、蒜切末
                        菜心炒蝦皮的做法步驟3
                        4
                        鍋中熱油,爆香蒜末后倒入蝦皮翻炒
                        菜心炒蝦皮的做法步驟4
                        5
                        再倒入白菜心炒熟、變軟后加鹽
                        菜心炒蝦皮的做法步驟5
                        6
                        最后倒入枸杞翻炒兩下即可出鍋
                        菜心炒蝦皮的做法步驟6
                        7
                        完成
                        菜心炒蝦皮的做法步驟7

                        小貼士

                        1. 蝦皮比較咸,可以少放些鹽。 2. 白菜心也可以換成娃娃菜。

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