孩子最喜歡吃的椰蓉吐司，椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感，好吃不膩，再來一杯牛奶，就是一頓美味的早餐！
輔料酵母3g
鹽3g
黃油20克
雞蛋2個
椰蓉30克
細砂糖70克
酸奶椰蓉吐司（視頻版）的做法1 
面包桶里倒入150克酸奶。
2 
對角放入50克細砂糖、3克鹽、279克面包粉。
3 
加3克酵母，一顆雞蛋
4 
啟動面包機開始和面。
5 
面團揉至光滑擴張，放入黃油，揉面至面團發到2.5倍大。。
6 
再次啟動面包機排氣揉勻。
7 
碗里放入椰蓉、白糖、雞蛋拌勻，將面團搟開，抹上椰蓉卷起。
8 
順長切開，整形。
9 
面包坯子放入面包桶，二次發酵至1.5倍大。
10 
啟動面包機，烤35分鐘。
小貼士
記得每一次加入雞蛋，都要攪拌到黃油和雞蛋完全融合，再加下一次。
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