
酥皮炸雞腿視頻版



兒子最喜歡吃某快餐店的炸雞,超愛炸雞外皮酥酥脆脆的口感,隔三差五就要買給他吃,價格貴不說,食品安全問題就很讓人擔心。這次用裹炸粉做的炸雞,不但做法簡單,而且炸好的雞腿外皮又酥又脆,不論從賣相和口感都不遜洋快餐呢!

奧爾良腌料一包
食用油適量

1 
雞腿用剪刀剪開,方便入味。

2 
放入奧爾良烤翅腌料,抓勻,放進冰箱腌制一晚。

3 
碗里放入兩勺裹炸粉,四勺水拌勻。

4 
雞腿先裹上面糊,再裹上干粉,反復裹幾次。

5 
炸雞腿,炸至金黃熟透。

6 
美味的享用吧。

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