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山藥肉丸

山藥肉丸

63382

2017

62

兒童蒸下午茶原味蒸鍋

好好ci_

適合一歲以上寶寶吃。

主料

山藥

50g

里脊肉

里脊肉

100g

西蘭花

西蘭花

10g

輔料

胡蘿卜20g

鹽少許

山藥肉丸的做法

1

準備食材。

山藥肉丸的做法步驟1

2

上藥去皮切小塊。

山藥肉丸的做法步驟2

3

胡蘿卜切薄片、西蘭花切碎、里脊肉剁碎。

山藥肉丸的做法步驟3

4

山藥放入蒸鍋大火蒸六分鐘。

山藥肉丸的做法步驟4

5

壓成泥，加入肉末、西蘭花，少許鹽順時針方向攪拌上勁。

山藥肉丸的做法步驟5

6

搓成乒乓球大小的肉丸放在胡蘿卜片上。

山藥肉丸的做法步驟6

7

丸子放入蒸鍋，大貨燒開，中火蒸八分鐘。

山藥肉丸的做法步驟7

8

完成。

山藥肉丸的做法步驟8

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