
熱狗包



孩子們開學了,每天的早餐都從家里帶到學校去吃。為了方便攜帶,基本上都是帶一些比較干的早點,比如“刺猬豆沙包”“小兔子豆沙包”、奶香饅頭、面包,蛋糕卷這類。今天的早點是“熱狗包”孩子非常喜歡呢!這款包包非常簡單易學,不信的話,你們看視頻里我家的小妞兒都會哦!


清水250g
酵母6g
砂糖100g
熱狗15根

1 
酵母和清水放入面包桶混合融化。

2 
倒入面粉攪拌一下。

3 
倒入砂糖攪勻。

4 
放入面包機中。

5 
啟動和面功能,共和兩遍。

6 
面團和成光滑細膩柔軟。

7 
放入保鮮袋冰箱冷藏發酵12小時。

8 
取出發酵好的面團搟成舌形去汽泡。

9 
搓成長條后切成等量小團。

10 
小面團再搓成小長條。

11 
順一個方向纏著熱狗。

12 
冷水入鍋,第二次發酵30分鐘。

13 
大火蒸12分鐘取出。

14 
白胖細膩的熱狗包完成了。

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