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                        【蒜香肉末烤茄子】我只能說吃不夠太好吃了!蒜有點點生更過癮,切記茄子不能烤少了,沒吃爽別賴我哦!
                        輔料 輔料
                        姜末適量
                        豆瓣醬適量
                        醋適量
                        糖適量
                        黑胡椒適量
                        花椒適量
                        蒜末適量
                        蔥花少許
                        做法 蒜香肉末烤茄子的做法
                        1
                        茄子洗凈,擦干表面水分,去蒂
                        蒜香肉末烤茄子的做法步驟1
                        2
                        烤盤鋪上錫箔紙
                        蒜香肉末烤茄子的做法步驟2
                        3
                        放上茄子,給茄子刷上一層油
                        蒜香肉末烤茄子的做法步驟3
                        4
                        200度上下火20分鐘。
                        蒜香肉末烤茄子的做法步驟4
                        5
                        100克豬肉末,加少許姜末剁成肉糜。
                        蒜香肉末烤茄子的做法步驟5
                        6
                        鍋里熱油,炒香豆瓣醬,倒入肉糜翻炒,加少量醋、糖、黑胡椒、花椒
                        蒜香肉末烤茄子的做法步驟6
                        7
                        烤好的茄子剖開。
                        蒜香肉末烤茄子的做法步驟7
                        8
                        鋪上蒜末、炒好的肉醬。
                        蒜香肉末烤茄子的做法步驟8
                        9
                        繼續烤五分鐘。
                        蒜香肉末烤茄子的做法步驟9
                        10
                        撒上蔥花就可以了。
                        蒜香肉末烤茄子的做法步驟10

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