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夢幻泡芙塔

夢幻泡芙塔

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聚會兒童白領甜品甜下午茶烤箱

無際短片

一口滿足便是幸福，泡芙的制作是一個愛情故事。親手做一份泡芙塔，讓這份甜蜜更浪漫。

主料

面粉

200克

輔料

黃油160克

糖10克

鹽4克

水320克

雞蛋5個

奶油適量

糖粉適量

水果適量

夢幻泡芙塔的做法

1

160克黃油、10克糖、4克鹽、320克水混合加熱。

夢幻泡芙塔的做法步驟1

2

待黃油完全融化，停止加熱，加入200克面粉攪拌均勻，自然冷卻至50度。

夢幻泡芙塔的做法步驟2

3

將5個雞蛋打散。

夢幻泡芙塔的做法步驟3

4

分次加入，攪拌均勻。

夢幻泡芙塔的做法步驟4

5

裝入裱花袋，將烤盤鋪上吸油紙，擠在烤盤上。

夢幻泡芙塔的做法步驟5

6

烤箱220度上下火15分鐘，轉180度上下火15分鐘。

夢幻泡芙塔的做法步驟6

7

取出，加上奶油，撒些糖粉，水果裝飾。

夢幻泡芙塔的做法步驟7

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