蜜水與柚汁齊飛
滿口都是甜潤的柚香啊
前調是豐盈果肉撩人的酸勁
中調是柚子皮惡作劇般的微苦
后調是蜂蜜回饋式的清甜
這一口
就算被主人胖揍一頓也值了
主料
輔料食鹽適量
冰糖200g
蜂蜜適量
蜂蜜柚子茶的做法1 
食鹽搓洗柚子皮。
2 
清水洗凈。
3 
從中間劃開，皮肉分離。
4 
削薄皮。
5 
外皮切絲。
6 
裝入碗內，撒些鹽，抓捏腌制，變卷。
7 
取出果肉，準備200克冰糖。
8 
沖洗腌制的柚子皮。
9 
反入鍋中，加水煮十分鐘。
10 
將水瀝干，重復兩次。
11 
瀝干的柚子皮、果肉、冰糖、300毫升水，中火熬制。
12 
湯汁變少，果肉變成琥珀色，待冷卻后，加入蜂蜜拌勻。
13 
密封冷藏。
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