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                        小時候,放學后,桌子上永遠放著一碗熱騰騰的飯。
                        輔料 輔料
                        油油
                        鹽鹽
                        花椒粉花椒粉
                        小蔥小蔥
                        大蒜大蒜
                        蔥白蔥白
                        干辣椒干辣椒
                        做法 菜蒸飯的做法
                        1
                        溫水淘米。
                        菜蒸飯的做法步驟1
                        2
                        將米倒入鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋,蒸15分鐘。
                        菜蒸飯的做法步驟2
                        3
                        將米飯過濾掉米湯。
                        菜蒸飯的做法步驟3
                        4
                        土豆削皮,四季豆去筋,土豆和四季豆切塊。
                        菜蒸飯的做法步驟4
                        5
                        蒜切片,蔥白切片。
                        菜蒸飯的做法步驟5
                        6
                        鍋中油燒熱,放入大蒜、蔥白和干辣椒,倒入土豆和四季豆翻炒。
                        菜蒸飯的做法步驟6
                        7
                        加入花椒粉,鹽,倒入米飯。
                        菜蒸飯的做法步驟7
                        8
                        加水,蓋上鍋蓋燜5分鐘。
                        菜蒸飯的做法步驟8
                        9
                        翻炒均勻。
                        菜蒸飯的做法步驟9
                        10
                        盛出,撒上蔥花即可。
                        菜蒸飯的做法步驟10

                        小貼士

                        米湯不要倒掉哦,很營養的。

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