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                        唯有這道剁椒芋頭,可以拯救你的胃口。
                        輔料 輔料
                        油適量
                        鹽適量
                        紅辣椒適量
                        泡椒適量
                        雞精適量
                        姜適量
                        做法 剁椒芋頭的做法
                        1
                        芋頭切塊。
                        剁椒芋頭的做法步驟1
                        2
                        泡椒、紅辣椒、菜椒,姜切末。
                        剁椒芋頭的做法步驟2
                        3
                        油鍋燒熱,放姜末爆香,放入泡椒、菜椒,撒入適量雞精和鹽,加入少量清水,翻炒1分鐘盛盤備用。
                        剁椒芋頭的做法步驟3
                        4
                        芋頭擺盤,撒入適量鹽,將炒好的辣椒碼放在芋頭上。
                        剁椒芋頭的做法步驟4
                        5
                        蒸鍋燒至水開,芋頭放入蒸鍋大火蒸15分鐘。
                        剁椒芋頭的做法步驟5
                        6
                        出鍋,潑入熱油即可。
                        剁椒芋頭的做法步驟6

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                        大火蒸15分鐘。

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