(視頻)堅果南瓜餅


對于已經添加輔食的寶寶來說,就像打開了美食新世界之路,除了新鮮的蔬菜、水果、肉類之外,讓寶寶越吃越聰明的堅果類,也要耐心的給寶寶嘗試起來!
堅果濃香的口感恐怕沒有幾個小盆友不愛吧!但是,3歲以內寶寶整顆堅果寶寶是不能直接吃的,很容易引起寶寶發生危險,需要麻麻把豎果碾碎放入食材中變著花樣給寶寶吃。
除了按照我教大家的方法做堅果粉之外,今天我再支個新招啦,把堅果和南瓜一起,做成松軟的小餅。

油油

1 
參考月齡:12個月以上對食材不過敏的寶寶
食材準備:南瓜55g、胡蘿卜25g、雞蛋1個、腰果20g、松仁6g、黑芝麻3g、米飯170g

2 
胡蘿卜去皮切丁。

3 
南瓜去皮切塊。

4 
將南瓜塊、胡蘿卜丁放入蒸屜,上鍋蒸15分鐘左右至熟透。
Tips:南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾通便,它還富含兩種維生素A和D。
Tips:胡蘿卜含 有大量胡蘿卜素,有補肝明目的作用,還可以幫助寶寶消化積食。

5 
腰果、松仁用料理機打成粉。
Tips:松子香氣濃郁,口感酥脆,它富含豐富的亞油酸和亞麻酸,是寶寶細胞需要的重要物質哦!
Tips:寶寶吃腰果時一定要注意將腰果磨成粉,便于食用。腰果脂肪含量高,不可以多吃。

6 
蒸好的南瓜、胡蘿卜碾成泥備用。

7 
雞蛋打散,抽打均勻備用。

8 
取一大碗,放入所有食材。

9 
所有食材攪拌均勻。
Tips:芝麻含有優質蛋白和豐富的礦物質,還有維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。是最佳的補鈣食物。

10 
熱鍋加入少許油,用硅膠刷抹勻。

11 
取一勺大小的量上鍋烙。

12 
可以用勺子調整小餅的形狀,用勺子壓平整圓,烙至兩面金黃即可。

13 
軟軟的南瓜堅果軟餅出爐嘍,香氣十足、能量滿滿,足以讓人忘記咄咄逼人的春寒。

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