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                        楓糖漿和紅薯都是頂甜的食材,加上香草香,竟有種小時候常吃的五羊雪糕的味道。就連加了培根也絲毫不覺得違和。 對了,楓糖漿+橙汁煮起來是蘋果的味道呢。
                        輔料 輔料
                        香草精3ml
                        做法 楓糖漿釉堅果培根派的做法
                        1
                        紅薯、培根切塊
                        楓糖漿釉堅果培根派的做法步驟1
                        2
                        放入鋪好烘焙紙的烤盤中
                        楓糖漿釉堅果培根派的做法步驟2
                        3
                        放入預熱好的烤箱里190℃烤20分鐘,直至紅薯變軟。
                        楓糖漿釉堅果培根派的做法步驟3
                        4
                        將楓糖漿、橙汁和玉米淀粉放入小鍋中。
                        楓糖漿釉堅果培根派的做法步驟4
                        5
                        攪拌均勻,中大火不斷攪拌直至沸騰,轉小火煮2分鐘后離火。
                        楓糖漿釉堅果培根派的做法步驟5
                        6
                        加入黃油、香草精攪拌均勻。
                        楓糖漿釉堅果培根派的做法步驟6
                        7
                        鑄鐵鍋噴橄欖油,放入烤好的紅薯、培根
                        楓糖漿釉堅果培根派的做法步驟7
                        8
                        倒入糖漿,放上堅果碎
                        楓糖漿釉堅果培根派的做法步驟8
                        9
                        放入烤箱中175℃烤20分鐘,直至直到邊緣變成褐色并起泡即可。
                        楓糖漿釉堅果培根派的做法步驟9
                        10
                        ~
                        楓糖漿釉堅果培根派的做法步驟10

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                        喜歡薄脆的面糊殼的話可以在調制面糊的時候多放些常溫的水,140-150g左右都可

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