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                        天氣熱了不想吃火鍋 可又舍不下那口麻辣紅湯味兒 這時候 冷鍋串串就是個不錯的選擇 麻、辣、鮮、香 一樣不少 吃起來卻不會 汗流浹背、儀態盡失 吃完別忘了數簽子 那應該是吃冷鍋串串最爽的事情了吧 ( ̄︶ ̄)↗
                        輔料 輔料
                        火鍋底料1包
                        姜5片
                        大蔥1把
                        鹽適量
                        大料4個
                        桂皮1塊
                        香葉適量
                        高湯適量
                        做法 冷鍋串串的做法
                        1
                        準備好自己喜歡的食材
                        冷鍋串串的做法步驟1
                        2
                        將食材整理切片,串到竹簽上。
                        冷鍋串串的做法步驟2
                        3
                        鍋中放水,放入姜、大蔥、鹽、大料、桂皮、香葉,煮沸后放入食材煮熟。
                        冷鍋串串的做法步驟3
                        4
                        放入冰水中泡涼
                        冷鍋串串的做法步驟4
                        5
                        將雞腿煮熟撕塊,串到竹簽上。一起放入冰水中泡涼。
                        冷鍋串串的做法步驟5
                        6
                        鍋中倒入菜籽油,放入姜片、大蔥、火鍋底料炒香。加入高湯煮沸,放入串串浸泡入味即可。
                        冷鍋串串的做法步驟6
                        7
                        ~
                        冷鍋串串的做法步驟7

                        小貼士

                        冷鍋串串里的食材可以隨意替換,喜歡什么就往里加什么好了。

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