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                        #罐頭小廚#電飯煲大閘蟹燜飯,鮮到能記一整年的滋味,附處理大閘蟹最傻瓜式技巧!
                        輔料 輔料
                        油適量
                        鹽5g
                        生抽5ml
                        蟹醋3ml
                        姜末適量
                        小蔥適量
                        清水適量
                        做法 大閘蟹燜飯的做法
                        1
                        大閘蟹3只分離蟹腿、蟹身,去掉蟹腮、蟹胃
                        大閘蟹燜飯的做法步驟1
                        2
                        不粘鍋倒油燒熱,加入姜末、蔥段炒香,倒入大閘蟹
                        大閘蟹燜飯的做法步驟2
                        3
                        再加入生抽5ml、蟹醋3ml、鹽3g,炒至六成熟
                        大閘蟹燜飯的做法步驟3
                        4
                        電飯煲內倒入泡軟的大米250g、食用油5g、鹽2g,攪拌均勻
                        大閘蟹燜飯的做法步驟4
                        5
                        再放入大閘蟹,倒入適量清水,按下煮飯鍵煮至熟透
                        大閘蟹燜飯的做法步驟5
                        6
                        盛出裝盤,撒上蔥花,即可享用
                        大閘蟹燜飯的做法步驟6

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