嗨我是小鹿，最近又開始降溫了！
闊怕，冬天真的要來了~
趕緊抱住胖胖的自己！
記得去年這個時候，我做的韓料合集嗎？這3款韓料你肯定會吃光光，
前陣子又做了罐辣白菜，現在正好能吃了~
這天一冷吧，就特別想吃暖鍋！
正好！今天老白出差不在家，把菜啊肉啊的堆堆滿，請工作室小伙伴們吃部隊鍋~
鍋里的午餐肉，魚餅，還有裹著芝士的拉面在咕嚕咕嚕的冒著熱氣，大家擠在一起，你一口我一口的，一頓吃完美滋滋~
無論多冷的天都會變溫暖起來！
誠意推薦你們也試試！
約上朋友吃部隊鍋，
才是冬天最幸福的打開方式~
一起來看視頻吧！
主料
輔料無無
不孤獨的部隊鍋的做法1 
1顆白菜切成4份洗凈，每一片葉子均勻的抹上泡菜鹽，腌制脫水6小時以上。（覺得鹽比較多難融化可以再撒上一點水）
2 
130g蘋果、130g梨切小塊，加入5顆蒜、2片姜用料理棒打成泥備用。
3 
鍋內倒入30g糯米粉，加入350ml清水攪拌至無顆粒，開小火煮至濃稠，加入打好的果泥、20g糖、20ml魚露、3大勺韓式辣椒粉、10g韭菜攪拌均勻，腌制泡菜的醬料就做好啦~
4 
將用鹽腌制的白菜，洗去鹽份擠干，倒入泡菜醬，均勻的涂抹在每片菜葉上。
5 
放入一個干凈的密封罐中，腌制7天左右就可以開吃啦~
6 
然后我們來做部隊鍋，準備一些食材，200g洋蔥切塊、100g大蔥切段、5個香菇表面劃花、150g金針菇去跟備用。
7 
20g魚餅切三角、300g午餐肉切塊、300g卷心菜切塊、200g泡菜切塊、200g芝心年糕備用。
8 
鍋內倒入10ml食用油，倒入洋蔥、大蔥還有泡菜炒香，關火加入剛才準備好的所有食材，放入2大勺韓式辣醬，1塊面餅，1片芝士片，蓋上鍋蓋。
9 
今天老白出差不在家嘿嘿，我做好就帶到公司跟小伙伴們一起吃啦，倒入沒過食材的熱水，大火煮開。
10 
不孤獨的部隊鍋就做好啦，開吃吧~
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