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                        大蝦大蝦~~估計很多人都喜歡吃吧~~做法實在太多了,這道紅燒大蝦看看喜不喜歡?
                        輔料 輔料
                        姜少許
                        蔥白少許
                        料酒適量
                        醬油適量
                        白糖少許
                        鹽少許
                        蠔油適量
                        水淀粉適量
                        做法 紅燒大蝦的做法
                        1
                        大明蝦去須 ,姜切絲 , 蔥白切段。
                        紅燒大蝦的做法步驟1
                        2
                        鍋入油 ,放入姜、蔥爆香。倒入蝦, 炒至變色 , 淋入料酒、醬油 ,放入少許白糖、 半勺鹽、 1勺蠔油, 炒勻
                        紅燒大蝦的做法步驟2
                        3
                        鍋中倒入適量清水,水面與蝦平齊,蓋上鍋蓋,大火煮2分鐘。
                        紅燒大蝦的做法步驟3
                        4
                        至湯汁濃稠,淋入適量水淀粉 ,拌勻勾芡 ,就可出鍋裝盤!
                        紅燒大蝦的做法步驟4

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