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                        燒好的土豆醬汁濃郁,軟爛香酥,是一道無法拒絕的家常美味哦~~~
                        輔料 輔料
                        蔥白少許
                        姜少許
                        八角少許
                        香葉少許
                        生抽適量
                        老抽適量
                        鹽少許
                        白糖少許
                        蠔油適量
                        胡椒粉少許
                        做法 紅燒土豆的做法
                        1
                        先把去皮土豆切塊 ,泡入清水,蔥白切蔥花 , 姜切米。
                        紅燒土豆的做法步驟1
                        2
                        鍋入油 ,倒入土豆, 炒至土豆變色、稍微透明時,放入蔥、姜、八角、香葉,翻炒數秒 。
                        紅燒土豆的做法步驟2
                        3
                        淋入生抽、老抽, 放1勺鹽 、半勺白糖、 1匙羹蠔油 , 炒至上色 。
                        紅燒土豆的做法步驟3
                        4
                        鍋中倒入小半鍋清水 ,水面與土豆平齊。 撒入胡椒粉 , 蓋上鍋蓋 ,煮開后轉小火煮20分鐘, 即可出鍋享用!
                        紅燒土豆的做法步驟4

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