燒好的土豆醬汁濃郁，軟爛香酥，是一道無法拒絕的家常美味哦~~~
主料
輔料蔥白少許
姜少許
八角少許
香葉少許
生抽適量
老抽適量
鹽少許
白糖少許
蠔油適量
胡椒粉少許
紅燒土豆的做法1 
先把去皮土豆切塊 ，泡入清水，蔥白切蔥花 ， 姜切米。
2 
鍋入油 ，倒入土豆， 炒至土豆變色、稍微透明時，放入蔥、姜、八角、香葉，翻炒數秒 。
3 
淋入生抽、老抽， 放1勺鹽 、半勺白糖、 1匙羹蠔油 ， 炒至上色 。
4 
鍋中倒入小半鍋清水 ，水面與土豆平齊。 撒入胡椒粉 ， 蓋上鍋蓋 ，煮開后轉小火煮20分鐘， 即可出鍋享用！
小貼士
無
收藏 
6498收藏
6498收藏 分享至 
相關美食
Top美食榜
熱門飲食知識
