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                        苦瓜脆脆的,雞蛋軟化,清爽適口,很好吃哦~~
                        輔料 輔料
                        蔥少許
                        胡椒粉少許
                        芝麻油適量
                        鹽少許
                        白糖少許
                        做法 苦瓜炒蛋的做法
                        1
                        首先將苦瓜切開去籽 ,再切片, 蔥切蔥花。
                        苦瓜炒蛋的做法步驟1
                        2
                        碗中打入4個雞蛋, 放半勺鹽 ,撒入胡椒粉, 淋入芝麻油,打散。
                        苦瓜炒蛋的做法步驟2
                        3
                        鍋入油, 倒入雞蛋液 ,輕輕炒至雞蛋液定型 , 倒入漏勺。
                        苦瓜炒蛋的做法步驟3
                        4
                        另起鍋 ,放入部分蔥花,再倒入苦瓜炒軟 ,放1勺鹽 ,少許白糖 ,翻炒均勻。
                        苦瓜炒蛋的做法步驟4
                        5
                        倒入雞蛋 , 翻炒片刻。 最后放入剩下的蔥花 , 炒勻即可裝盤上桌!
                        苦瓜炒蛋的做法步驟5

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