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蘿卜排骨湯

蘿卜排骨湯

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孕婦老年人兒童白領春節聚會快手菜熱菜

咯嘣脆的蘿卜，用來做湯實在是再美味不過了呀~~~~

主料

豬脊骨

豬脊骨

400g

去皮白蘿卜

去皮白蘿卜

300g

輔料

姜少許

鹽少許

胡椒粉少許

蘿卜排骨湯的做法

1

姜切片，去皮白蘿卜切塊，豬脊骨砍成塊。

蘿卜排骨湯的做法步驟1

2

倒入清水，倒入排骨，淋入料酒，焯去血水，撈出洗凈。

蘿卜排骨湯的做法步驟2

3

倒入半鍋清水，放入姜片，倒入脊骨、白蘿卜，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火煮40分鐘。

蘿卜排骨湯的做法步驟3

4

鍋中放1勺半鹽，撒入胡椒粉，拌勻，即可上桌品嘗！

蘿卜排骨湯的做法步驟4

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