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                        豆芽、千張、韭菜雖然都是素菜,卻營養豐富,清爽可口~~~
                        輔料 輔料
                        剁辣椒適量
                        蒜子適量
                        鹽少許
                        胡椒粉少許
                        做法 銀芽三絲的做法
                        1
                        首先將綠豆芽去頭去尾,韭菜切段,豆腐皮切絲,蒜子拍扁切末。
                        銀芽三絲的做法步驟1
                        2
                        鍋入小半鍋清水,水開后,放2勺鹽,加少量油,下入豆腐皮,焯熟撈出。
                        銀芽三絲的做法步驟2
                        3
                        下入豆芽,焯熟,放入韭菜,待韭菜變色,撈出。
                        銀芽三絲的做法步驟3
                        4
                        準備三絲,放半勺鹽,淋入油,撒入胡椒粉,放入蒜末,拌勻,夾出一半。
                        銀芽三絲的做法步驟4
                        5
                        剩下的放2勺剁辣椒,拌勻,就做好啦了!
                        銀芽三絲的做法步驟5

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