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                        輔料 輔料
                        鹽適量
                        剁辣椒適量
                        做法 銀牙炒蛋的做法
                        1
                        首先將綠豆芽去頭去尾,青椒切絲。
                        銀牙炒蛋的做法步驟1
                        2
                        打入三個雞蛋,放半勺鹽,打散備用。
                        銀牙炒蛋的做法步驟2
                        3
                        鍋入油,倒入雞蛋液,炒散,盛出。
                        銀牙炒蛋的做法步驟3
                        4
                        鍋再入油,放入青椒、綠豆芽,翻炒片刻,放半勺鹽,兩勺剁辣椒炒軟。
                        銀牙炒蛋的做法步驟4
                        5
                        再倒入雞蛋,炒勻即可。
                        銀牙炒蛋的做法步驟5

                        小貼士

                        1.剁辣椒含鹽分,放入的時候,酌量添加食鹽用量。 2.雞蛋不必炒過熟,微微凝固即可。

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