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                        魚肉細嫩,加入天麻,更是營養,湯鮮味美的天麻魚頭湯你喜歡嗎?
                        輔料 輔料
                        姜適量
                        鹽兩勺
                        枸杞適量
                        胡椒粉少許
                        做法 天麻魚頭湯的做法
                        1
                        姜切片。
                        天麻魚頭湯的做法步驟1
                        2
                        鍋入油,下入雄魚頭,煎至兩面微黃。
                        天麻魚頭湯的做法步驟2
                        3
                        倒入半鍋開水,放入姜片、天麻,水冒泡后,放兩勺鹽,蓋鍋蓋,轉中火燉八分鐘。
                        天麻魚頭湯的做法步驟3
                        4
                        燉至魚熟湯白,放入少許枸杞,撒入胡椒粉,即可出鍋品嘗。
                        天麻魚頭湯的做法步驟4

                        小貼士

                        用開水煮魚,這樣湯汁就會比較白。

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