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                        鮮香微辣色澤紅亮誘人,絕對是好吃到讓人允手指哦!
                        輔料 輔料
                        鹽適量
                        料酒5粒
                        胡椒粉6個
                        蔥適量
                        姜10ml
                        蒜子3g
                        干辣椒10g
                        辣椒醬15g
                        黃豆醬15ml
                        番茄汁1·5g
                        鮮露汁適量
                        白糖適量
                        水淀粉適量
                        芝麻油適量
                        做法 干燒大蝦的做法
                        1
                        海蝦去須、開背。放半勺鹽、料酒、胡椒粉拌勻,腌制二十分鐘。
                        干燒大蝦的做法步驟1
                        2
                        蔥切蔥花,姜切末,干辣椒切節,蒜子切末。
                        干燒大蝦的做法步驟2
                        3
                        海蝦放入油鍋,煎至蝦身兩面變紅,撈出。
                        干燒大蝦的做法步驟3
                        4
                        下入蒜、姜、蔥末翻炒數秒,下入干辣椒節炒香,放入半勺辣椒醬、一勺黃豆醬、海蝦、料酒、番茄汁、適量清水、鮮露汁、一勺白糖,蓋鍋蓋,大火煮五分鐘,放入半勺鹽均勻翻炒后,加入水淀粉收汁,放入芝麻油即可
                        干燒大蝦的做法步驟4

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