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                        一道簡單易做而且營養豐富的快手菜。
                        輔料 輔料
                        雞蛋適量
                        白糖適量
                        鹽適量
                        做法 黃瓜炒木耳的做法
                        1
                        去皮黃瓜滾刀切塊,雞蛋打散成蛋液。
                        黃瓜炒木耳的做法步驟1
                        2
                        鍋入油,倒入雞蛋液,煎成蛋餅,盛出。再切菱形塊。
                        黃瓜炒木耳的做法步驟2
                        3
                        鍋入油,倒入水發木耳,炒香。倒入黃瓜,翻炒片刻,放入少量清水、半勺鹽、少許白糖 炒熟。
                        黃瓜炒木耳的做法步驟3
                        4
                        再放入雞蛋塊,翻炒均勻即可
                        黃瓜炒木耳的做法步驟4

                        小貼士

                        黃瓜炒至是火候要掌握好,炒至基本變色即可。

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