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香煎鱈魚

香煎鱈魚

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活血化瘀補氣血干煎家常菜煎鍋檸檬味

Amanda的小廚房

Amanda的小廚房

將肉質細嫩又無刺的鱈魚，煎得外皮金黃，內里雪白，魚皮焦香，魚肉鮮嫩。配同樣香氣撲鼻的香蔥煎土豆，簡單又快手。差不多20分鐘吧，漂亮豐盛又好味的晚餐就能上桌了~

主料

鱈魚排

鱈魚排

350g

土豆

400g

輔料

黃油2大勺

面粉2大勺

檸檬半個

細香蔥末2大勺

小蔥2根

蒜頭一瓣

香煎鱈魚的做法

1

先處理配菜。

香煎鱈魚的做法步驟1

2

鱈魚撒上調料和面粉。

香煎鱈魚的做法步驟2

3

土豆煎至金黃。

香煎鱈魚的做法步驟3

4

煎鱈魚，2-3分鐘后翻面，加入黃油煎香。。

香煎鱈魚的做法步驟4

5

出鍋擺盤即可。

香煎鱈魚的做法步驟5

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