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                        從春天開始我就盼望著的石榴。又紅又甜。做了這一款甜品。希望大家喜歡。
                        輔料 輔料
                        檸檬一個
                        糖粉35g
                        做法 石榴酸奶慕斯的做法
                        1
                        魚膠煎小片,冷水泡軟。
                        石榴酸奶慕斯的做法步驟1
                        2
                        瀝水后隔水軟化。
                        石榴酸奶慕斯的做法步驟2
                        3
                        酸奶200ml,糖粉35g攪拌。
                        石榴酸奶慕斯的做法步驟3
                        4
                        檸檬切開,擠半顆檸檬汁
                        石榴酸奶慕斯的做法步驟4
                        5
                        淡奶油200ml,打至稍濃稠即可,混合,攪拌均勻。
                        石榴酸奶慕斯的做法步驟5
                        6
                        少許慕斯糊與融化后的魚膠混合。
                        石榴酸奶慕斯的做法步驟6
                        7
                        再與剩下的慕斯糊混合均勻,倒入6寸模具至少冷藏4小時。。
                        石榴酸奶慕斯的做法步驟7
                        8
                        剝石榴,取石榴榨成汁,加入剩余的檸檬汁,過濾,與剩余的魚膠混合。
                        石榴酸奶慕斯的做法步驟8
                        9
                        倒在冷藏好的酸奶慕斯上冷藏4小時。即可。
                        石榴酸奶慕斯的做法步驟9

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