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                        自制薯條,健康易學,小朋友非常喜歡哦~~
                        輔料 輔料
                        鹽少許
                        番茄醬適量
                        做法 自制薯條的做法
                        1
                        土豆切長條,加適量鹽,浸泡20分鐘。
                        自制薯條的做法步驟1
                        2
                        瀝干水分,下鍋煮至八成熟。
                        自制薯條的做法步驟2
                        3
                        撈出晾干,用保鮮膜封好,放入冰箱冷凍至凍硬。
                        自制薯條的做法步驟3
                        4
                        凍好的薯條下入七成熱的油鍋炸至金黃出鍋,配上番茄醬更好吃哦。
                        自制薯條的做法步驟4

                        小貼士

                        1、炸薯條的油溫切勿太高,油溫太高會將薯條炸糊,影響口感。將油溫控制在7-8成熱最合適。 2、喜歡吃香脆薯條的親可將薯條復炸一次。

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