鮮美香濃的干貝，加入粉香可口的土豆，經過烹飪，土豆吸足了干貝的鮮味，吃起來又香又鮮。再加入酸甜開胃的西紅柿，而且西紅柿的酸味還能有效的去除干貝的腥味哦。這三樣食物組成了營養豐富，鮮美又開胃的“干貝土豆西紅柿湯”。
輔料花生油適量
香菜適量
干貝土豆西紅柿湯的做法1 
干貝用清水洗去灰塵，土豆去皮，切約2公分大小的塊。
2 
把土豆和干貝倒入湯鍋里，在倒入適量清水，加蓋，大火煮沸后，轉小火煮20分鐘。
3 
西紅柿切小塊備用
4 
20分鐘后打開蓋子，倒入適量花生油，加西紅柿適量攪拌一下，大火煮沸，加蓋，轉小火煮3-5分鐘。
5 
五分鐘后開蓋，撿去西紅柿皮，關火后加入香菜即可
小貼士
小貼士：1、我今天煮的干貝沒有經過浸泡，所以煮的時間比較久。當然，也可以按照自己需要的口感來決定煮的時間哦。 2、加入西紅柿有效的去除腥味，所以不用加入姜片。如果不喜歡西紅柿的味道就換成姜片吧。 3、為了小孩子和老人的食用方便與安全，要耐心的夾去全部的西紅柿皮哦。
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