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黃金雞球

黃金雞球

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13

快手菜家常菜健腦益智兒童白領聚會單身炸

比肯德基的更好吃哦

主料

雞胸肉

雞胸肉

250g

輔料

生粉適量

雞蛋適量

面包糠適量

鹽適量

五香粉適量

料酒適量

黃金雞球的做法

1

雞胸肉兩面切十字花刀再切成塊

黃金雞球的做法步驟1

2

準備雞肉放半勺鹽半勺五香粉倒入雞蛋清淋入料酒拌勻腌制15分鐘。

黃金雞球的做法步驟2

3

將雞肉粘一層生粉裹一層雞蛋黃再粘一層面包糠

黃金雞球的做法步驟3

4

熱油鍋燒至5成熱下入雞肉炸至金黃撈出擺入盤中即可

黃金雞球的做法步驟4

小貼士

這個在平時沒事時可以多做點，入冰箱冷凍，以后想吃時隨時拿出來炸。

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