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剁辣椒大白菜

剁辣椒大白菜

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9

兒童白領聚會單身快手菜熱菜家常菜排毒

好吃的下飯菜剁椒大白菜！！

主料

大白菜

大白菜

500g

豬肥肉

豬肥肉

50g

輔料

鹽適量

白糖適量

剁辣椒適量

剁辣椒大白菜的做法

1

大白菜切條，葉幫分開，豬肥肉切片。

剁辣椒大白菜的做法步驟1

2

鍋入油，下入肥肉，煎出油脂，放入擠干水的剁辣椒炒香。

剁辣椒大白菜的做法步驟2

3

倒入白菜幫，炒至6成熟，再倒入白菜葉，放1勺鹽、少許白糖，炒熟，即可

剁辣椒大白菜的做法步驟3

小貼士

白菜含水量大，清洗好后要甩去表面的水再切剁辣椒是有鹽的，再炒的時候鹽要掌握好

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