
蛋抱煎餃



營養全面,造型優美~陪著早晨的陽光,再加上一杯香濃的牛奶,美好的一天就這樣開始啦!

青椒適量
胡蘿卜適量
黑芝麻適量
料酒適量

1 
青椒切丁、胡蘿卜切丁。

2 
鍋燒熱倒油,速凍水餃不解凍,每一面小火微煎。

3 
清水沒過餃子三分之一,蓋上鍋蓋。

4 
雞蛋兩顆,攪打散,加入青椒和胡蘿卜,淋入料酒。

5 
水快干時,倒入蛋液,煎成型,撒入剩下的胡蘿卜和青椒、黑芝麻點綴。

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