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                        蒸過的芋頭香甜軟糯,融入剁椒的香辣后,不但味道鮮美,而且辣得舒服,一般人群均可食用。
                        輔料 輔料
                        麻油適量
                        剁辣椒50g
                        蔥葉適量
                        做法 剁椒蒸芋頭的做法
                        1
                        剁辣椒淋入麻油,蔥葉切節。
                        剁椒蒸芋頭的做法步驟1
                        2
                        去皮芋頭切塊,裝入盤中,蓋上剁辣椒。
                        剁椒蒸芋頭的做法步驟2
                        3
                        放入蒸鍋 ,隔水蒸十五分鐘, 取出 。撒上蔥節。
                        剁椒蒸芋頭的做法步驟3
                        4
                        熱油,淋在芋頭上,即可
                        剁椒蒸芋頭的做法步驟4

                        小貼士

                        如果用生芋頭蒸的話需要戴手套去皮,以免生芋頭上的粘液沾到手上會引起皮膚過敏。

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