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                        蒜苗辣炒醬香干,加入黃豆醬,香味更加濃郁,一道非常普通的家常菜,當家人一起歡快的品嘗時,平淡樸實的一道美味,卻也能夠帶來極大幸福感哦!
                        輔料 輔料
                        紅椒適量
                        黃豆醬適量
                        料酒適量
                        生抽適量
                        白糖適量
                        做法 蒜苗辣炒醬香干的做法
                        1
                        首先將大蒜葉用斜刀切段、香干切條、紅椒切碎。
                        蒜苗辣炒醬香干的做法步驟1
                        2
                        鍋中放入油,倒入香干,煎至香干橫切面微黃,盛出。
                        蒜苗辣炒醬香干的做法步驟2
                        3
                        接著下入大蒜梗、紅椒、適量黃豆醬,翻炒片刻,隨后加入香干,淋入適量料酒、生抽,將大蒜葉倒入鍋中,加少許白糖,翻炒至斷生,就可以出鍋裝盤了。
                        蒜苗辣炒醬香干的做法步驟3

                        小貼士

                        也可以采用白豆干,豆干先用油煎至微微發黃,后面步驟就一樣了

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