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                        鯧魚肉質鮮美,骨刺非常少,很適合小朋友食用哦~~如果口味較重的朋友們,在蒸魚的時候可以加入適量鹽。
                        輔料 輔料
                        姜絲適量
                        蔥葉適量
                        蔥青適量
                        香菜適量
                        醬油適量
                        做法 清蒸鯧魚的做法
                        1
                        姜絲均勻的鋪在盤底,擺入魚。
                        清蒸鯧魚的做法步驟1
                        2
                        魚的腹部再塞入適量的姜絲,表面擺上姜絲。蔥白也同樣塞入腹部,和盤底,剩下的擺在魚的面上。。
                        清蒸鯧魚的做法步驟2
                        3
                        鍋煮沸水,將魚上鍋,加蓋,大火蒸12分鐘。
                        清蒸鯧魚的做法步驟3
                        4
                        把蔥撕成細絲。
                        清蒸鯧魚的做法步驟4
                        5
                        取出魚,倒掉多余水汁,放入蒸鍋上,淋入適量醬油,擺上蔥絲、香菜。
                        清蒸鯧魚的做法步驟5
                        6
                        油燒熱,淋在魚之上。
                        清蒸鯧魚的做法步驟6

                        小貼士

                        小貼士:因為鯧魚是海產魚,自帶咸味,所以只需用醬油調味即可。 2、如果口味較重的當然可以加入適量鹽。

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