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茶樹菇雞湯

茶樹菇雞湯

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兒童白領聚會單身熱菜家常菜滋陰潤燥延緩衰老

茶樹菇有“菇中之王”的美譽，清脆爽口、香氣獨特，搭配上鮮美的雞肉，一道茶樹菇雞湯可是不錯的滋補靚湯哦！

主料

茶樹菇

茶樹菇

500g

輔料

土雞1只

鹽適量

姜適量

花雕酒適量

茶樹菇雞湯的做法

1

首先將茶樹菇切段，姜切片，雞砍成塊。

茶樹菇雞湯的做法步驟1

2

鍋中倒入熱水，下入雞塊，焯出血水后，撈入涼水中洗凈。

茶樹菇雞湯的做法步驟2

3

鍋中倒入清水，倒入雞塊，加入茶樹菇，淋入適量花雕酒，下入姜片，蓋上鍋蓋，小火煲六十分鐘，最后加一勺半鹽，調拌均勻，就可以盡情享用啦。

茶樹菇雞湯的做法步驟3

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無

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