
辣花甲意粉 | 減肥常選主食


意面,也稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點了。而且碳水是比較優質的,常作為減肥的主食??
今天介紹一道海邊朋友最喜歡的減肥餐~辣花甲意面

鹽1.0克
食用油5.0克
白葡萄酒5.0克
黑胡椒碎1.0克
歐芹碎1.0克
小紅辣椒1.0個
大蒜頭1.0個

1 
按照食材種類和重量,備好

2 
牛肉切成條狀

3 
加入鹽、蛋清,混合攪拌,再加入1克玉米油

4 
意面煮熟煮透,撈起備用

5 
熱鍋下油,放入蒜頭和小紅辣椒

6 
倒入花甲,翻炒,加入白葡萄酒

7 
加入處理過的牛肉條

8 
翻炒幾下,加入煮好的意面

9 
撒上歐芹和鹽,攪拌均勻

10 
成品啦

11 
兩人份,減肥晚餐

小貼士
1. 作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好,易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。 2.花甲又叫蛤蜊,花甲有滋陰潤燥,利尿消腫的功效,營養價值是高蛋白,高微量元素,高鐵,高鈣,少脂肪
收藏
6收藏

分享至




相關美食



